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San Severino, all’alba torna il tradizionale pellegrinaggio a Santa Sperandia: percorso e raccomandazioni

Si rinnova anche quest'anno uno degli appuntamenti più suggestivi e sentiti dalla devozione popolare settempedana. Domenica 16 agosto la comunità si ritroverà alle prime luci dell'alba per il consueto pellegrinaggio a Santa Sperandia, un cammino tra fede, natura e tradizione. Il percorso e gli orari del cammino Il programma prevede il ritrovo dei fedeli alle ore 5:45 presso la chiesetta di Sant’Apollinare a Monte, con partenza fissata per le ore 6:00. L'itinerario si snoderà lungo le strade comunali attraversando le località di Straccialena e Montacuto, per poi fare tappa alla Roccaccia, alle suggestive Grotte di Santa Sperandia e in località Civitella. Il cammino, scandito da brevi soste, si concluderà alle ore 8:00 alla Croce del Monte Acuto, dove Don Noè e Padre Luciano Genga celebreranno la Santa Messa conclusiva. Consigli utili per i partecipanti e modifiche al traffico Trattandosi di un tragitto che presenta una difficoltà medio-alta, gli organizzatori racc...

Nuovo menù nelle mense scolastiche di Tolentino


Nel corso di una conferenza stampa, presenti l’Assessore alle Politiche Sociali Francesco Pio Colosi, il Consigliere delegato alle mense Mirko Mancini, i Presidenti dei Comitati mensa Luca Belli e Francesca Porfiri, la rappresentante dei dipendenti comunali delle mense scolastiche Donatella Morelli, è stato illustrato il percorso che ha portato alla predisposizione del nuovo menu con i piatti che, quotidianamente, vengono serviti nelle scuole cittadine e preparati dal personale comunale in servizio all’interno delle stesse mense scolastiche. 

I due Comitati Mensa hanno lavorato in stretta sinergia e sono state organizzate diverse riunioni che hanno portato a oltre 30 monitoraggi, su tutti i plessi scolastici, sentendo anche gli insegnanti, per addivenire alla scelte che hanno portato alla predisposizione del nuovo menu settimanale. Sono stati previsti sia un menu invernale che estivo, i quali sono stati validati anche dall’ASUR. 

Grande attenzione è stata riservata anche alla qualità delle materie prime acquistate per la preparazione dei cibi e anche nella compilazione del capitolato di gara per la scelta dei fornitori, è posta come condizione importante la selezione degli alimenti, preferendo quelli locali a km zero. Ad esempio si prediligono prodotti biologici come verdura, frutta, legumi, pasta con grano italiano, formaggi con latte locale. 

L’obiettivo primario è quello di migliorare continuamente il servizio. In questo primo anno di attività, i Comitati Mensa hanno molto lavorato per favorire una interazione diretta tra i fruitori delle mense, i bambini, le famiglie e gli insegnanti. Ad esempio nello studiare il nuovo menu è stato anche tenuta in considerazione la frequenza periodica con i rientri o giornaliera dei bambini e dei ragazzi a mensa. 

Sul sito del Comune www.comune.tolentino.mc.it inoltre è stata aperta una sezione dedicata alle mense scolastiche https://www.comune.tolentino.mc.it/mense-scolastiche-2/, dove è possibile vedere o scaricare il menu mensile, il vademecum, la composizione dei Comitati mensa, la scheda con la composizione e le caratteristiche degli alimenti, le schede per la valutazione dei Comitati, dei docenti e del personale interno alle mense e che servono per la propria valutazione e esprimere il gradimento. 

Per presentare tutte le novità che riguardano le mense scolastiche sono stati organizzati due incontri negli istituti comprensivi per le famiglie: 8 novembre al Don Bosco alle ore 18 plesso Grandi; 15 novembre sempre alle ore 18 alla Lucatelli. Prima delle riunioni con le famiglie i Comitati mensa incontreranno gli insegnanti. A Tolentino sono operativi due Comitati mensa, uno per l’Istituto Comprensivo ‘Don Bosco’ e uno per l’Istituto Comprensivo ‘G. Lucatelli’.

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