Belforte del Chienti: sabato 8 luglio a ‘MagnaForte!’ si riscoprono i sapori della tradizione locale
Dagli animali
di bassa corte allevati a km 0, alla pecora, dagli agnelli ai bovini passando
per la trasformazione della carne di suino, agli ortaggi, all’olio, ai
formaggi. Sono solo alcuni dei prodotti realizzati a Belforte del Chienti che
allevatori, contadini, pastai, fornai e vignaiuoli porteranno in piazza,
andando contro l’omologazione dei sapori e verso la riscoperta dei gusti del
territorio.
Il Comune di
Belforte del Chienti, in collaborazione con la Pro Belforte, con il supporto
della Regione Marche tramite il patrocinio e la compartecipazione del Consiglio
Regionale delle Marche, dopo il successo dello scorso anno e dopo il successo
registrato nel percorso enogastronomico itinerante in alcune aziende
produttrici, sabato 8 luglio dalle ore 18,30 in centro storico accoglie ‘MagnaForte!
Cibo belfortese in Piazza’, giunto alla seconda edizione, evento dedicato al
buon cibo prodotto in paese.
Undici
produttori e trasformatori, racconteranno di una comunità che produce e che si
sostiene con il proprio lavoro, spesso faticoso. Ricette come la coratella
d’agnello, la pecora in salmì, conigli, polli e agnello alla brace, braciole
con verdure prodotte a Belforte, panini con formaggi e salumi, bruschette
all’olio Coroncina, la Vernaccia, i sapori dei dolci realizzati da oltre 40
anni in paese, il gelato al gusto MagnaForte, fatto con il latte delle aziende
locali, verranno proposti direttamente dai produttori.
Ad accogliere
chi sceglierà di trascorrere una serata nel piccolo e incantevole centro
storico di Belforte del Chienti con affaccio sulla valle e sulla campagna
maceratese, ci saranno alcune associazioni cittadine che in Piazza Vittorio
Emanuele presenteranno la loro attività e faranno vivere delle vere e proprie
esperienze ai visitatori, soprattutto ai bambini. Con ‘Tanto di cappello!’
l’associazione DireDareFare A.P.S. proporrà un laboratorio per bambini
finalizzato alla creazione di copricapi ispirati al cibo ed alle favole, da realizzare
utilizzando soprattutto materiali riciclati e tanta fantasia.
Anche la
Biblioteca Comunale Mario Ciocchetti, fondata nel 2018 e gestita dai volontari
dell'associazione culturale Mario Ciocchetti, renderà protagonisti i bambini
facendoli cimentare con la lettura di favole intramontabili, perché sfogliare
un libro è un atto che non deve mai mancare nella crescita.
Occhi puntati
poi sul Fotoclub DIAFRAMMAZERO, folta associazione composta da un gruppo di
foto amatori che si diverte con la fotografia. A MagnaForte allestiranno un
mini set fotografico che lo scorso anno ha riscosso tantissimo successo con
scatti unici ai visitatori della festa, che dalle ore 22,00 verrà animata con
la musica della Elot Band, percussioni e il violino saranno un ottimo antipasto
poi dalle ore 24,00 si potrà anche ballare con i ritmi dai palcoscenici
internazionali proposti da Elenoir dj, che porta alla console musica house, pop
ed elettronica e con Frank Nastri, percussionista.
Insomma
MagnaForte anche quest’anno si preannuncia un bell’evento, sicuramente unico
nel suo genere e a prova di copie! Il racconto della manifestazione dai
preparativi al percorso, si può seguire sulle pagine social: facebook MagnaForte Belforte, Instagram
magna_forte!

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