Per
festeggiare la Giornata Mondiale della Terra, prevista per il 22 aprile, LAV ha
deciso di organizzare una serie di eventi su tutto il territorio nazionale con
l'obiettivo di tracciare una linea di connessione tra tutela del nostro
Pianeta, rispetto di ambiente e animali e alimentazione. Sono oltre 30 gli
appuntamenti in programma fra il 17 e il 22 aprile: cene, aperitivi, proiezioni
di film, eventi divulgativi e di confronto organizzati dalle sedi locali LAV,
per coinvolgere cittadini e istituzioni in momenti di convivialità.
A Tolentino oggi
alle ore 20,00 cena con menù vegano e proiezione del documentario TheLast Pig
presso il ristorante ‘Naturae’, un evento sociale che permetterà di
confrontarsi su tematiche importanti in un clima leggero e di convivialità.
L’evento sarà una proficua occasione di scambio e riflessione sulle conseguenze
dell’attuale sistema alimentare su animali, persone e ambiente; su come
avvicinarsi all’alimentazione vegetale; su come le amministrazioni locali possono
farsi promotrici di politiche di ristorazione collettiva che promuovano una
vera sostenibilità. Non mancherà il cibo, quindi, ovviamente 100% plant-based,
a dimostrazione del fatto che scegliere di mangiare vegetale non solo è la
scelta più etica che si possa fare, ma è anche appagante per il palato, senza
la necessità di nessuna rinuncia in fatto di gusto.
In un presente
sempre più incerto e costellato da notizie allarmanti, LAV invita tutte e tutti
a festeggiare la Giornata della Terra partecipando al LAV’s Earth Day di
Macerata e a scoprire come le scelte alimentari che ciascuno di noi esprime,
riempiendo quotidianamente il carrello della spesa, possono cambiare in meglio
le sorti del nostro pianeta e degli animali, costantemente uccisi in nome di un
modello di sfruttamento che va superato.
Solo in
Italia, infatti, sono oltre 630.000.000 ogni anno gli animali terrestri che
vengono macellati, ha dichiarato Domiziana Illengo, responsabile del settore
alimentazione vegana LAV: “Questa è un’occasione importante per scoprire
l’alimentazione vegetale e riflettere, in un contesto informale e amichevole,
sull’importanza della sinergia tra scelte individuali e politiche istituzionali
nel cambiare un sistema che, ad oggi, non rispetta i diritti degli animali,
dell’ambiente e neanche delle persone. I LAV’s Earth Days arrivano quest’anno
nei giorni vicini alla Pasqua, ricorrenza tipicamente incentrata sull’iper-
consumo di prodotti di origine animale e sull’uccisione di individui di poche
settimane di vita. Festeggiare le proprie tradizioni e la Terra che tutti noi
abitiamo senza crudeltà è possibile e le Giornate della Terra LAV possono
essere il punto d’inizio”.

Commenti
Posta un commento