Molto soddisfatti l’Assessore Benedetta
Lancioni e il Consigliere delegato Fabio Montemarani oltre che del responsabile
del servizio mense del Comune e del Presidente del Comitato Mense Silvia Cavarischia,
per la buona affluenza dei genitori:
“Obiettivo raggiunto - ha sottolineato l'Assessore Lancioni - far toccare con mano e visitare le cucine, osservare direttamente le modalità di preparazione dei pasti e verificare la qualità dei prodotti utilizzati, con particolare attenzione alla provenienza, alla stagionalità e al valore nutrizionale degli alimenti, è stato molto utile per far comprendere il grande lavoro e la grande attenzione che mettiamo nella gestione delle mense comunali che da sempre hanno un grande livello di qualità che viene costantemente apprezzato”.
Da evidenziare che queste giornate sono
state gradite dai genitori per poter porre domande, confrontarsi
e conoscere da vicino la mensa scolastica che è un servizio fondamentale
per la salute e la crescita dei propri figli ed un pilastro
dell'educazione alimentare.
Inoltre il Consigliere Montemarani comunica che domani, venerdì 23 maggio, in collaborazione con la Gemos, in occasione della Giornata della legalità i piatti previsti dal menù verranno preparati con materie prime prodotte su terreni confiscati alle mafie e venerdì 30 maggio invece il menù sarà a tema ‘colori’. Si ringrazia in particolare per la collaborazione la ditta Gemos che gestisce per conto del Comune le mense e la dirigente dell'IC Lucatelli – Don Bosco Mara Amico.

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