Nel tardo
pomeriggio di oggi i militari della Compagnia dei Carabinieri di Tolentino,
unitamente al personale della Polizia Locale hanno svolto un corposo servizio
coordinato al quale si è aggiunta una squadra del NAS di Ancona e l'ispettorato
del lavoro di Macerata.
A Tolentino
sono stati effettuati dei controlli al ristorante etnico 'Sweet Sushi', situato
in via Cristofor Colombo che hanno portato alla chiusura dello stesso, non solo
per l'inottemperanza alle vigenti norme anti-covid punita con 5 giorni di
chiusura e 400 euro di contravvenzione, ma è stato altresì disposto un
sequestro preventivo in quanto sono state rilevate svariate violazioni.
La lunga
operazione di monitoraggio degli uomini del NAS di Ancona si è sviluppata
intorno all'ora di pranzo e si è compiuta con il sequestro di prodotti ittici e
preparazioni gastronomiche a base di prodotti ittici per un totale di 150 kg ed
un valore commerciale, stimato all'ingrosso, di 3.000 euro. Tutto il materiale
è stato sequestrato in quanto mancava di ogni requisito igienico e della
tracciabilità necessaria.
Inoltre il NAS
ha elevato altre tre sanzioni amministrative del valore di € 4.500, in merito a
violazioni di diverse normative sulla salubrità e sanificazioni degli ambienti
del locale che è anche stato per giunta segnalato all’ASL in modo che venga
riaperto solo dopo aver istituito un livello igienico adeguato ad ospitare una
clientela.
Durante i
controlli dell'Ispettorato del Lavoro sono stati trovati 7 lavoratori, tutti di
nazionalità straniera, di cui 4 irregolari e poiché la percentuale di
dipendenti 'in nero' superava il 20% oltre alla maxi sanzione che corrisponde a
3600 euro per ogni lavoratore non in regola, è stato disposto anche un
provvedimento di sospensione dell'attività imprenditoriale corrispondente ad un
ulteriore multa di € 2.000.
Sono stati
infine comminati € 40.000 in ammende penali, per gravi violazioni sulla
sicurezza e sulla igiene, a seguito delle 6 sanzioni elevate alla titolare del
ristorante che è stata, per tali motivi, denunciata a piede libero.

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